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Dr. Oetker Panna Cotta


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On 27.05.2020
Last modified:27.05.2020

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Put the gelatine leaves in a shallow dish and cover with cold water. Leave to soak for 5 minutes.

Step 2: Meanwhile, heat the cream gently with the sugar, stirring, until dissolved, then heat to just below boiling point.

Remove from the heat. Step 3: Drain the gelatine leaves, and squeeze out the excess water. Stir into the hot cream until melted.

Leave to cool completely then strain through a sieve into a jug and stir in the Vanilla Extract with Seeds. Pour equal amounts into 6 x ml 8fl.

Chill for at least 2 hours until set. Step 4: In the meantime, prepare the jelly. Cut the rhubarb into 5cm 2 inch lengths and place in a large frying pan with a lid.

Bring to the boil, then reduce to a gentle simmer; cover and cook for minutes until tender. Soak the Gelatine as above for 5 minutes.

Step 5: Carefully remove a few pieces of rhubarb for decoration and transfer to a plate. Strain the remaining rhubarb through a fine nylon sieve into a heatproof measuring jug.

Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Es können unter der gleichen Artikel-Bezeichnung und Artikel-Nummer Produkte sowohl mit alter als auch mit neuer Rezeptur verfügbar sein.

Wir übernehmen keine Haftung für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Klassisch helles Cremedessert mit Flambierzucker ergibt eine braune Kruste.

Voll gezuckert. Die Rezeptur enthält keine kennzeichnungspflichtigen laktosehaltigen Zutaten gem. Die Zugabe von Zutaten entsprechend der Zubereitungsanleitung oder den Zubereitungstipps wird nicht berücksichtigt.

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3 Antworten

  1. Shakagal sagt:

    Nicht darin die Sache.

  2. Tagal sagt:

    Statt zu kritisieren schreiben Sie die Varianten.

  3. Mozahn sagt:

    Ich beglГјckwГјnsche, welche ausgezeichnete Antwort.

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